
Zelo e inteligência
Aug 25, 2020 | Chapters, Publications

Zelo e inteligência: Joaquim Renato Baptista, “cabouqueiro” da Manutenção Militar de Lisboa (1855-1900) [Zeal and intelligence: Joaquim Renato Baptista, “cabouqueiro” of the Manutenção Militar de Lisboa (1855-1900)]
- Inês José
- História Biográfica e Intelectual da Ciência e da Tecnologia: Atores, Ideias e Identidades [Biografical and Intelectual History of Science and Tecnology: Actors, Ideas, and Identities]
- Tiago Brandão (Org.)
- 2020
- Lisbon: Instituto de História Contemporânea | Colecção E-IHC
- Language: Portuguese
- ISBN: 978-989-8956-19-4
- 159-176 p.
Excerpt:
Fundada em 1897, a Manutenção Militar de Lisboa foi um complexo fabril do Exército Português destinado à produção de bens alimentares para abastecimento dos militares, cujo projeto reuniu as ambições da instituição militar e dos poderes públicos: onde a primeira viu uma forma de assegurar as necessidades de autossuficiência do Exército, emancipando a sua alimentação das malhas da indústria particular, o Estado viu uma oportunidade de ter a sua própria indústria de moagem.
A sua instalação definitiva, que só se concretizaria passada uma década sobre a sua conceção, ficou a dever-se ao capitão de engenharia Joaquim Renato Baptista, cuja importância enquanto especialista em assuntos relacionados com a alimentação dos Exércitos está ainda por reconhecer. No seu plano de obras encontramos refletido o seu conhecimento acumulado sobre esta matéria, adquirido sobretudo através das suas viagens de estudo pela Europa, cujos estabelecimentos congéneres constituíram modelos para a conceção do projeto da Manutenção Militar portuguesa.
About the book:
Este livro de contributos vários percorre século e meio de ideias e autores, por via de uma aproximação biográfica, metodologia comum a todos os colaboradores, em que é possível termos assim uma medida interessante dos temas e desafios que condicionaram a implantação da modernidade científica (e técnica) em Portugal.
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